韭菜炒鱿鱼的做法
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韭菜炒鱿鱼

鱿鱼的胆固醇高但是很好吃,特别用韭菜炒是最好吃的。家里剩下一些鱿鱼索性就都拿出来炒韭菜吃了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    300g
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鱿鱼洗净切段

step2

2.韭菜洗净切寸段

step3

3.葱姜切好备用

step4

4.锅中坐水烧开,焯烫鱿鱼

step5

5.另起油锅,放入葱姜炒香

step6

6.放入鱿鱼翻炒

step7

7.倒入适量料酒炒匀

step8

8.放入适量花椒粉和白糖炒匀

step9

9.倒入适量酱油炒匀

step10

10.放入韭菜翻炒

step11

11.放入适量盐调味

step12

12.最后放入味精炒匀即可

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小贴士  

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