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韩式泡菜明太鱼锅的做法

韩式泡菜明太鱼锅的做法
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韩式泡菜明太鱼锅

因为韩国离威海很近的关系吧，威海的韩餐馆很是风行，经常光顾发现，好多的韩餐都是加了辣白菜的，什么泡菜汤、泡菜饼、泡菜锅、泡菜年糕等等等等，很简单的嘛，回家自己做

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.明太鱼一条

step2

2.切薄片

step3

3.西葫芦、豆腐

step4

4.韩式辣酱、辣白菜、葱花

step5

5.茼蒿、韭菜

step6

6.锅烧热加葱花爆香

step7

7.下明太鱼轻煎两面

step8

8.加入一勺韩式辣酱

step9

9.加入辣白菜轻轻翻炒

step10

10.加水没过食材，加入豆腐，大火烧开转小火慢炖20分钟左右

step11

11.西葫芦切片

step12

12.加入西葫芦小火慢炖10分钟左右

step13

13.加入茼蒿、韭菜

step14

14.小火炖5分钟左右，加盐调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mxil4998 上传,更新时间: 2013-01-08
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