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干豆腐炒韭菜的做法

干豆腐炒韭菜的做法
TammieRoach15242浏览

干豆腐炒韭菜

豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 韭菜性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议到春季不妨多吃一些

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 干豆腐

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 淀粉

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.干豆腐切丝

step2

2.韭菜去老叶洗净控水后，切成一寸半左右的段

step3

3.锅内油热后，加入干豆腐翻炒

step4

4.加入适量酱油，加盐，少加些水微炖

step5

5.7.待锅内水都炖干加入韭菜

step6

6.翻炒片刻

step7

7.添入水，没过菜，放入湿淀粉一勺勾芡。

step8

8.8收汁即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TammieRoach 上传,更新时间: 2013-01-08
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