韭菜猪肉饺的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.韭菜、红萝卜切粒、木耳泡开后剁碎备用。

2.猪肉洗净，去皮

3.把猪肉切大块

4.分次放入猪肉块放入搅拌机中，加适量 的盐，启动搅拌机，把猪肉打碎。

5.在猪肉碎在加入生抽、生粉、糖。

6.顺一个方向把猪肉拌好

7.加入韭菜、红萝卜和木耳

8.顺一个方向拌好

9.这是在市场买现成的饺子皮，我选了小的那种。

10.把猪肉馅放入饺子皮中，边缘擦上一点水，好容易粘住。

11.包成自己喜欢的样子。

12.将包好的饺子分开放，我用的是烤盘，足足做了一盘还有多的

13.包好后整盘放入冷冻室。

14.约1-2个小时后，饺子基本已变硬了，再拿出来，装入保鲜袋中。

15.食的时候再拿出来，放入蒸锅中。

16.蒸20分钟，可以吃了。做早餐一流的。