韭菜鸡蛋馅饺子
闲来无事又不想吃饭,于是就准备包饺子吃。胖胖的饺子,沾着自制的剁椒和醋,很是美味啊! 挑选韭菜时,末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水,用手能掐动的韭菜
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备好饺子皮,韭菜,鸡蛋
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2.韭菜摘黄叶浸泡入水中半个小时
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3.韭菜切小碎
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4.鸡蛋打入碗中,加入少许盐
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5.锅中热油,倒入蛋液
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6.把鸡蛋弄碎
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7.把鸡蛋和韭菜碎拌匀
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8.拿一块饺子皮,包入韭菜鸡蛋陷
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9.看看包好的饺子
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10.锅中烧开水,下入饺子,煮5分钟即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:loxi8198 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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