韭菜炒虾仁的做法
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韭菜炒虾仁

传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 虾仁

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.首先:韭菜摘净,洗净备用,虾仁去虾线洗净,放入适量淀粉,料酒,咸盐,腌制备用。

step2

2.锅中放油,放入葱姜煸炒出香味。

step3

3.倒入腌制的虾仁煸炒至变色。

step4

4.倒入适量料酒。

step5

5.虾变白色后倒入韭菜快炒。

step6

6.倒入适量生抽翻炒均匀。

step7

7.关火,放入适量咸盐翻炒均匀。

step8

8.OK!出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Zaonejtvfqs 上传,更新时间: 2013-01-08

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