肉三鲜水饺的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。

2.剁完馅，别着急洗菜，再把面和好，

3.肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。

4.将韭菜切碎。

5.木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。

6.将木耳剁碎。

7.鲜虾去壳，去虾线。

8.将虾仁剁一剁，记住不要太碎。

9.将所有的材料放入盆中。

10.炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。

11.揉面团，切剂子。

12.擀皮子。

13.包馅。

14.排排坐。

15.奶奶悉心指导的饺子出锅啰！