韭菜鸡蛋水饺的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.韭菜洗净，切小丁。

2.油热后，把搅匀的鸡蛋倒入，快速搅拌成小块，加入盐，鸡精。

3.把韭菜加入其中，搅拌均匀。

4.面团用温水和好后，醒面十分钟。

5.面搓成长条，切成小剂子。擀成饺子片。

6.加入馅儿。捏严实周边。

7.摆放整齐。

8.水开后，下锅。煮开三次。

9.出锅食用。