白菜素炖粉条的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.首先将干的粉条用沸水煮熟。捞在冷水里浸泡。待用

2.把白菜和韭菜洗净，控水。待用。

3.将葱切丝，姜切片。待用。

4.韭菜切一寸左右的段。

5.白菜切丝。

6.热油锅，将葱姜爆香后捞出。

7.首先放入白菜。翻炒。

8.放入少量的酱油，将白菜翻炒均匀。

9.中火，盖上盖子后，焖2分钟。

10.看锅里有少许汤汁后，放入粉条。

11.翻炒均匀。放入盐。

12.快出锅时放入韭菜。

13.翻炒均匀后，即可出锅。