韭菜煎蛋饼的做法
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韭菜煎蛋饼

春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想买点来吃,想了想很久没吃煎蛋了,就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料:
  • 1勺
  • 味精

    0.25勺
  • 花生油

    50ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜切碎备用。

step2

2.打入五个鸡蛋。

step3

3.加入适量盐。

step4

4.加少许鸡精。

step5

5.加适量花生油。

step6

6.把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。

step7

7.搅拌成均匀的蛋液后备用。

step8

8.锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。

step9

9.转小火待一面渐渐凝固后翻面。

step10

10.待两面都煎上色就熟了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bdf9efb33dh 上传,更新时间: 2013-01-08

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