韭香海蛏子的做法
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韭香海蛏子

蛏子,学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蛏子

    500g
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.蛏子泡2个小时,吐尽泥沙

step2

2.韭菜切成小段。

step3

3.锅内加入油烧热。

step4

4.倒入蛏子轻炒。

step5

5.倒入酒菜轻炒。

step6

6.加入点鸡精。出锅。

step7

7.装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 1749291093 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08