猪肉韭菜蒸饺的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.面粉加水揉成面团！醒上20分钟，接着做馅料。

2.韭菜洗净切碎。

3.肉剁成肉泥，注入50g的水搅拌均匀，放入生姜末。

4.将韭菜放入，加入盐，少量的老抽，白糖顺一个方向搅拌均匀。

5.醒好的面团，切成小剂子。

6.擀成圆形，包入韭菜馅料。

7.包好的饺子放入蒸笼，20分钟后即可。