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韭菜煎蛋的做法

韭菜煎蛋的做法
byqykp32p8745浏览

韭菜煎蛋

韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。 还含有

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 韭菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把韭菜切好

step2

2.把鸡蛋搅拌好

step3

3.把油锅烧好

step4

4.首先把韭菜倒入锅中，上下翻炒炒熟

step5

5.然后把炒好的韭菜放入蛋液之中

step6

6.把放入的韭菜搅拌好，放入盐，鸡精，几滴白醋

step7

7.把锅里的油烧开

step8

8.倒入放有韭菜的蛋液，煎至微黄

step9

9.翻面煎至微黄即可

step10

10.散发韭菜香味的鸡蛋就煎好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：byqykp32p 上传,更新时间: 2013-01-08
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