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【韭菜猪红汤】 春季对付尘埃的灵丹妙药的做法

【韭菜猪红汤】 春季对付尘埃的灵丹妙药的做法
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【韭菜猪红汤】 春季对付尘埃的灵丹妙药

“猪红”即猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪红

    6块

  • 韭菜

    2两
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 枸杞

    数粒

  • 姜

    1块

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗干净切段

step2

2.猪红切小块焯水

step3

3.看到猪红差不多熟透捞出备用

step4

4.姜洗干净拍碎，入锅小煎片刻

step5

5.倒入四碗水煮开，至汤色稍白

step6

6.加入猪红，煮熟透

step7

7.放入韭菜，煮一分钟

step8

8.加入盐，胡椒粉调味

step9

9.放入枸杞即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mssj432418 上传,更新时间: 2013-01-08
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