韭菜虾皮馅饽饽的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.粉丝洗干净用冷水浸泡。

2.虾皮洗干净用油浸泡。

3.取适量玉米面、小麦粉。

4.和成面团饧10分钟。

5.韭菜择洗干净切碎。

6.浸泡后的粉丝切碎与韭菜、虾皮放在同一容器中，加盐、味精搅拌均匀作馅。

7.取适量饧好的面团，按薄。

8.加适量馅。

9.收口，包好。

10.团圆放在蒸锅里蒸。

11.蒸熟即可享用。