韭菜玉米馒头煎饼的做法
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韭菜玉米馒头煎饼

上次做了一款鸡蛋馒头煎饼。我儿子说:还蛮好吃的。这次要换了两种食材做了一款,让他换换口味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    105g
  • 韭菜

    20g
  • 玉米馒头

    105g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头

step2

2.将玉米馒头放在案板上切碎。

step3

3.放入大碗中。

step4

4.随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。

step5

5.接着,加适量的料酒。

step6

6.加适量的生抽。

step7

7.加适量的盐。

step8

8.加适量的鸡精。

step9

9.加适量的清水。

step10

10.调味调匀。

step11

11.然后,取平底锅置火上倒油烧热。

step12

12.倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。

step13

13.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。

step14

14.起锅、装盘,就可以吃吃喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:9oSDdf0809 上传,更新时间: 2013-01-08

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