洋葱炒蛋的做法
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洋葱炒蛋

这是一道非常简单,普通,家常的菜,相信每家都做过这道菜,虽然做法简单,而且菜品也很平淡无奇,但是就是喜欢它的味道,原本辣的让人流泪的洋葱,经过高火烹制,再与鸡蛋

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    250g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.洋葱洗净切丝。

step2

2.鸡蛋打散后,在锅中煎熟,盛出待用。

step3

3.锅加入适量油,下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。

step4

4.炒至洋葱丝变软。

step5

5.下入鸡蛋一起翻炒。

step6

6.调入适量花椒粉,蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。

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小贴士  

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