韭菜炒河虾的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.河虾放水里淘洗干净，并控干水分。

2.韭菜洗净切段，辣椒切段，姜切丝。

3.炒锅上火，冷油放入花椒、辣椒、姜丝小火煸出香味。

4.放入河虾煸炒至水分干，河虾微酥脆。

5.放入少许料酒煸炒。

6.放入韭菜段翻炒翻炒。

7.调入适量盐炒匀即可关火食用。