韭菜豆腐馅饼的做法
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韭菜豆腐馅饼

公司的菜地又发韭菜了,嫩嫩的,真正的无公害的蔬菜。 儿子喜欢吃馅饼,于是放点豆腐,调了馅儿,做了这道韭菜豆腐馅饼,外酥里嫩,味道好极了,小家伙吃了三个呢!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 韭菜

    400g
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 温水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜切碎

step2

2.豆腐切丁

step3

3.放盐、油、鸡精,调成馅儿

step4

4.面粉用温水和成面团,醒20分钟

step5

5.切成小剂子

step6

6.压皮

step7

7.放上馅儿

step8

8.捏成包子的形状,揪去多余的面,压扁

step9

9.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚

step10

10.盖盖,烙熟即可

step11

11.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jaynext 上传,更新时间: 2013-01-08

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