韭菜鸡蛋煎饼的做法
GladysNoble10191浏览

韭菜鸡蛋煎饼

不知这韭菜是不是这个季节就长不好,去超市看到细细短短的韭菜就不想买了。教堂的人给我带来了一把,同时也告诉我他家的韭菜现在也没长好,都是这样子的。挺喜欢韭菜的香味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    150g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    150g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.这韭菜有点脏而且不够壮。

step2

2.洗干净之后切碎备用。

step3

3.面粉一量杯,鸡蛋两个。

step4

4.先将面粉倒入大碗内。

step5

5.调入适量清水搅拌成糊。

step6

6.再将两只鸡蛋打入。

step7

7.继续搅拌。

step8

8.然后加入切好的韭菜。

step9

9.再调入适量盐搅拌均匀。

step10

10.烧热锅,倒入适量面粉中火煎。

step11

11.煎好一面再煎另一面,呈现金黄色即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GladysNoble 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱