肉末韭菜炒粉条的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。

2.肥瘦肉剁成肉末。

3.韭菜洗净后切成3厘米长的段。

4.辣椒切小段、姜蒜切碎。

5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香。

6.放入肉末翻炒熟。

7.放入一匙辣酱翻炒均匀。

8.放入粉条翻炒。

9.放入盐、酱油，加入少许水稍煮几分钟。

10.放入韭菜翻炒断生，调入少许味精翻炒均匀即可食用。