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肉三鲜饺子的做法

肉三鲜饺子的做法
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肉三鲜饺子

上午我出去办事了，回到家已经近十一点了，今天是小年，要吃饺子的，于是全家总动员，老公择菜，我和面、调馅，儿子切凉菜、烧水，煮饺子。十二点，我们一家已经吃完了，唉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    100g

  • 虾仁

    40g

  • 韭菜

    200g

  • 面粉

    400g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 芝麻油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.和好面 先醒着

step2

2.鸡蛋用热油 煎熟

step3

3.虾仁准备好 切碎

step4

4.放入猪肉馅中 加入各种调料 往一个方向搅动

step5

5.韭菜洗净 控干水分 切碎

step6

6.加入肉馅中 加入盐 搅均匀

step7

7.揉好面 分成小剂

step8

8.擀皮

step9

9.放入馅料

step10

10.包好

step11

11.包了很多

step12

12.下开水锅中煮熟

step13

13.香香的小年饺子就好了 好大的虾仁啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KirkHembree 上传,更新时间: 2013-01-08
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