韭菜蛤蜊蛋饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.蛤蜊肉用清水漂净.沥去水份.

3.韭菜洗净切碎

4.面粉放入大碗，打个鸡蛋

5.放入蛤蜊肉

6.加盐，料酒，胡椒粉，一点水，搅拌好，

7.再放入韭菜，搅拌成韭菜蛤蜊蛋糊.

8.取平底锅，油热，放一汤匙韭菜蛤蜊蛋糊

9.两面煎透，吃时蘸上番茄酱不错。