醋溜土豆丝的做法
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醋溜土豆丝

这是跟苹果小厨学做的酸辣土豆丝,想着连做几次辣菜了,小家伙对辣菜一直敬而远之,而且桌上有了辣菜之后,她也不抗议,只是不吃那菜了,这更让我决定还是做醋溜的土豆丝了

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 米醋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆削皮

step2

2.切成丝

step3

3.切好丝后泡在清水里,泡几分钟之后换清水再泡几分钟捞出备用

step4

4.葱切段,蒜切片,红椒切丝。青椒丝没有拍上了

step5

5.坐锅烧油,油热后下葱姜煸香

step6

6.加入青红椒丝炒匀

step7

7.加入土豆丝大火快炒

step8

8.土豆变色的时候,加适量米醋

step9

9.再炒几下,加入食盐,再加适量醋炒匀

step10

10.我家小家伙特别喜欢吃这道菜呢

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小贴士  

©本菜谱的做法由 easz4942 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08