脆嫩韭菜炒豆芽的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好黄豆芽和韭菜。

2.猪肉切丝，用淀粉、生抽拌匀；韭菜洗净、切段；黄豆芽洗净备用。

3.锅中油热，滑散猪肉丝，盛起备用。

4.黄豆芽入干锅煸炒至软，盛起。

5.锅中油热，下韭菜梗翻炒。

6.加入黄豆芽，炒匀。

7.再倒入韭菜叶，加盐，滴几滴香醋，翻炒均匀。

8.倒进肉丝，加入胡椒，炒匀；调好味盛入盘中。