大白菜粉条炖冻豆腐
大白菜是老百姓的冬季当家菜。 大白采营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2,经常食用大白菜对预防老年性动脉硬化和
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.粉条浸泡至软备用。
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3.冻豆腐清水化冻备用。
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4.炒锅倒油爆香葱姜。
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5.倒入白菜翻炒至软关火。
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6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。
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7.加少许料酒。
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8.再加一些盐大火炖煮10分钟。
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9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。
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10.加入粉条炖煮至粉条透明。
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11.加少许鸡精。
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12.撒上蒜苗花淋入少许香油关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AnastasiaAr 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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