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蔬菜面卷的做法

蔬菜面卷的做法
JanelleWhel17786浏览

蔬菜面卷

带馅面食最大的优点是营养素齐全，符合人体需要 它既有荤菜，又有素菜，含有符合人体需要的多种营养素 并能起到各种营养互补作用，符合平衡膳食的要求 今天的这道蔬菜面

食材配方 繁体

做法 共22个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中加入适量清水

step2

2.用筷子搅拌成絮状

step3

3.揉成光滑的面团

step4

4.放入保鲜袋中静置醒发30分钟

step5

5.韭菜摘洗干净后沥干水分

step6

6.切成细末

step7

7.鸡蛋加料酒划散

step8

8.倒入油锅，用筷子划圈炒成碎

step9

9.胡萝卜洗净切碎末

step10

10.虾皮切碎

step11

11.切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精

step12

12.再倒入五香粉

step13

13.滴几滴香油

step14

14.用筷子搅拌均匀

step15

15.醒发好的面团分小块揉匀

step16

16.擀成很薄的面皮

step17

17.再将做好的馅料均匀铺在上面

step18

18.沿边开始卷起

step19

19.卷好后两边封口

step20

20.蒸屉内抹一层油

step21

21.再将面卷放入

step22

22.水烧开后，蒸制15分钟，取出切块即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JanelleWhel 上传,更新时间: 2013-01-08
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