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韭菜肉包子的做法

韭菜肉包子的做法
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韭菜肉包子

心情故事 这包子皮做的不是很成功，发的不好，有点硬，但是这馅子做的还是很好吃的，呵呵，估计是我的酵母粉时间久了有点失效，第二次做的就好很多了呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    800g

  • 粉条

    50g

  • 五花肉

    300g

  • 韭菜

    600g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 包子调料

    适量

  • 酱油

    少许

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切好

step2

2.五花肉剁成泥

step3

3.将五花肉和泡发切好的粉条放入韭菜中

step4

4.加入适量的花生油

step5

5.加入适量的酱油

step6

6.加入包子调料

step7

7.加入食盐适量

step8

8.搅拌均匀

step9

9.发好的面切成大小均等的剂子

step10

10.将剂子压成皮

step11

11.馅子放入皮中

step12

12.捏成包子的形状

step13

13.上锅蒸十五分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：realneaim8 上传,更新时间: 2013-01-08
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