猪肉白菜 韭菜饺子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把猪肉馅加入辅料搅拌上劲。

2.白菜洗净剁碎，最好使用白菜的上部。

3.韭菜洗净切碎。

4.把剁碎的白菜和韭菜放入拌好的肉馅中，搅拌均匀。

5.面粉加水和一点盐揉成软硬适度的面团饧至10分钟。

6.将饧好的面揉成条，切成小剂子。

7.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

8.把擀好的饺子皮放入馅包成饺子。

9.把包好的饺子中间有间隔的码放好。

10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。