香辣酱韭菜的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.韭菜择洗干净备用。

2.猪肉少许，剁末备用。

3.香辣酱一袋备用。

4.锅烧开水，放入韭菜焯熟，捞出放凉水冰一下。

5.取两根韭菜备用。

6.一根来回对折成3-4厘米长的段。

7.取另外一根拦腰缠在韭菜段上。

8.将所有的韭菜都做成韭菜结备用。

9.炒锅放油，下入肉末炒散。

10.放入香辣酱大约50克，在锅内炒出香味。

11.加入白糖少许并加入清水。

12.取淀粉化淀粉糊，待锅内汤汁沸腾后，加入淀粉糊，用勺子不断搅锅内，免得粘锅。待汤汁熬好，起锅将汤汁浇在缠好的韭菜结上，即可食用。