韭菜猪肉馅饼的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.肉馅准备好。

2.韭菜洗净切好。

3.姜切末

4.大葱切末

5.把姜末，葱末，韭菜放入肉馅里，加入适量的料酒，酱油，盐，油，搅拌均匀。

6.用手抓匀。

7.面团准备好。

8.把面团抓下一个小面团，然后擀平。

9.把肉馅铺上。

10.对折，然后压平，捏紧开口处。

11.然后擀平。

12.热锅放油。

13.把馅饼放入锅中。

14.一面煎黄的时候，反面煎。

15.煎熟就可以出锅了。