青椒木耳炒肉片的做法
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青椒木耳炒肉片

青椒木耳炒肉片是一道下饭的家常菜,其营养丰富,做法简单,特别适合作为上班族带饭的快手便当,大家也可以试一试哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    200g
  • 木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 青椒

    100g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.泡发木耳撕成小朵。

step3

3.瘦肉切成片上浆备用。

step4

4.青椒洗净,掰成块。

step5

5.锅中注油,烧热下入肉片翻炒至变色。

step6

6.加入葱、姜继续煸炒。

step7

7.烹入料酒,加入酱油、糖翻炒均匀。

step8

8.下入木耳炒均。

step9

9.倒入青椒块,快速翻炒均匀。

step10

10.加入盐和鸡精调味即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08