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土豆水饺的做法

土豆水饺的做法
IsabelMesse9253浏览

土豆水饺

第一次听说土豆也可以包饺子，自己就忍不住也包一下试试，味道很不错呢 水饺源于古代的角子。饺子也被称为骄子，早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    400g

  • 猪肉

    300g

  • 韭菜

    150g

  • 面粉

    1000g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮，洗净

step2

2.把土豆擦成细丝，加盐腌一下

step3

3.肉切小块，用盐，生抽，葱花，食用油腌一下

step4

4.把土豆的水分捏出来

step5

5.把土豆剁碎

step6

6.韭菜洗净，切碎

step7

7.把所有的材料放在一起

step8

8.把猪肉放上

step9

9.在加少量的盐，生抽，鸡精，食用油，搅拌均匀

step10

10.把面切成小剂子，擀成面皮子

step11

11.包成饺子

step12

12.开水锅中煮熟就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IsabelMesse 上传,更新时间: 2013-01-08
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