韭菜盒子的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.菠菜洗净

2.韭菜摘去老叶，洗净

3.菠菜焯水

4.冰箱里取出小虾皮

5.菠菜沥干水分，切碎

6.韭菜也切碎

7.鸡蛋打散，炒好

8.把韭菜，菠菜和鸡蛋虾皮放到一起，加盐，油，等调味料拌匀

9.玉米面和面粉各一半，用开水烫面（烫三分之二）

10.和匀揉好

11.揪成均匀的剂子

12.擀成薄皮

13.取适量的馅

14.包好，捏成花边

15.放进预热的电饼铛里

16.上下火，中火煎5——7分钟