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韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子

韭菜盒子是我们家非常喜欢的一道面食。春天的韭菜特别的嫩，有着特殊的香味，再混合上虾皮和鸡蛋，不但营养丰富，而且相当的美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 韭菜

    150g

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料：

  • 盐

    6g

  • 鸡精

    2g

  • 精制油

    1大勺

  • 虾米

    15g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食才

step2

2.用适量的温水混和面粉，揉成面团，醒20分钟。

step3

3.韭菜洗净，切碎，放入大碗

step4

4.鸡蛋打匀，炒熟，与虾米一同放入韭菜碗里。

step5

5.放些盐，鸡精，精制油，搅拌均匀。

step6

6.把面团揉匀，分成均匀的剂子，擀成面饼

step7

7.包入韭菜馅。

step8

8.平底锅放油，5分热，放下韭菜盒子煎成两面金黄。

step9

9.用厨纸吸去表面的油，就可以吃了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：apvlbuerd7 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐家常菜10-20分钟煎香春季饼1-2人煎锅饱腹

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