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韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。北京中医药大学常章富教授介绍说，韭菜还叫草钟乳、起阳草、长

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    5个

  • 韭菜

    1块钱

  • 饺子皮

    一斤

  • 辅料：

  • 生抽

    3勺

  • 五香粉

    少许

  • 鸡精

    1勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打发，煎好的鸡蛋剁成碎末，韭菜切碎，拌好待用

step2

2.饺子皮备用

step3

3.饺子皮放在手上，饺皮上抹一圈的水，放上拌好的馅

step4

4.对折，捏起来

step5

5.全部包好待烙

step6

6.平铺在锅底，放入少许油烧热，放入韭菜盒子开始烙

step7

7.烙好一面，再烙另一面

step8

8.双面烙成金黄色，挨着立起来烙下底部

step9

9.烙好装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xv755rfg 上传,更新时间: 2013-01-08
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