土豆丝饼的做法
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土豆丝饼

土豆也是很平常的一道菜,估计人人都爱吃,炒着吃炖着吃,凉拌也好吃,早上淋个土豆丝饼再喝点粥,很不错的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    5个
  • 鸡蛋

    3个
  • 韭菜

    50g
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 八角面

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆去皮洗净。

step2

2.准备3个鸡蛋

step3

3.将土豆切成丝

step4

4.将打成丝的土豆丝用水洗洗。

step5

5.将洗好的土豆丝去水。打入鸡蛋。

step6

6.将韭菜洗净备用。

step7

7.将韭菜切成小段

step8

8.将切好的韭菜段倒入土豆丝中。

step9

9.加入面粉。

step10

10.将面与土豆丝搅拌开。

step11

11.加入少许的八角面。

step12

12.加入适量的盐。根据口味调,喜欢咸就多加些

step13

13.加入适量的味精

step14

14.准备好电饼铛

step15

15.加入花生油烧热。

step16

16.将土豆丝面浆铺平,煎熟即可。

step17

17.熟了盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LuigiFulk47 上传,更新时间: 2013-01-08

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