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韭菜扇贝鸡蛋饼的做法

韭菜扇贝鸡蛋饼的做法
Maple77G7106浏览

韭菜扇贝鸡蛋饼

今天早上起来看到外面灰蒙蒙的，好像又要下雪啊。收拾一下准备开始做早餐，用电饭锅熬点二米粥，看看没有主食了那就烙鸡蛋饼吧，再加点扇贝边和韭菜，用这煎锅烙饼真的很好

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.扇贝边洗净细沙，去掉黑色的脏东西，切碎

step2

2.韭菜洗净切碎

step3

3.面粉加适量清水和成面糊

step4

4.打入鸡蛋搅匀

step5

5.再放入韭菜末和扇贝边搅匀

step6

6.放入适量盐搅匀

step7

7.加热平底锅，倒入少许油

step8

8.倒入适量面糊，转动锅子使面糊摊的薄厚均匀

step9

9.小火慢煎，待饼的表面凝固边缘翘起时候，用铲子慢慢的翻面

step10

10.煎至两面金黄即可

step11

11.再将鸡蛋饼卷起来

step12

12.切成小段装盘即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Maple77G 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐健脾开胃儿童老年人煎春季面食煎锅

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