韭菜银芽虾皮饼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好绿豆芽、鸡蛋、韭菜、虾皮、面粉。

2.绿豆芽、韭菜洗净、切小段备用。

3.面粉加入少许盐、胡椒粉，拌匀。

4.加入韭菜、豆芽、鸡蛋。

5.搅拌均匀成浓稠面糊。

6.锅热，抹上一层油；用小勺将面糊舀入锅中。

7.小火煎至底部面糊凝固，撒上虾皮。

8.翻一面。煎至两面微黄、熟透。