三鲜春卷的做法
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三鲜春卷

很喜欢吃酥酥脆脆的春卷,今天突然想吃春卷了,可是家里没有春卷皮了,于是干脆用馄饨皮代替春卷皮,用韭菜、鸡蛋、虾皮调成馅儿,炸了一份香香酥酥的三鲜春卷。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 馄饨皮

    20张
  • 韭菜

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 虾皮

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.韭菜洗净切碎

step2

2.鸡蛋煎熟备用

step3

3.韭菜、鸡蛋、虾皮放在一起

step4

4.放油、鸡精拌匀

step5

5.铺开馄饨皮,放上馅儿

step6

6.卷好,用清水封口

step7

7.一个一个卷好

step8

8.放在油锅中

step9

9.炸酥捞出

step10

10.装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kutu2048 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08