韭菜香干炒肉丝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好原材料；

2.将肉丝中放入适量的盐， 生抽，生粉， 料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制一下；

3.烧热锅， 锅中放入适量的油，下入大蒜翻炒；

4.再下入肉丝煸炒；

5.肉丝煸炒变色后加入香干一起炒；

6.炒几下后加入少量的生抽一起翻炒；

7.点 再加入韭菜和红辣椒一起翻炒；

8.翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀；

9.盛入盘中。