韭菜香菇饺子的做法
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韭菜香菇饺子

韭菜和香菇都营养丰富,放在一起做成饺子美味又营养!

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  • 主料:
  • 韭菜

    300g
  • 香菇

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 香油

    10ml
  • 5g
  • 粉条

    50g
  • 10g
  • 五香粉

    5g
  • 生抽

    3ml
  • 饺子粉

    500g
  • 200ml
  • 适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料韭菜个香菇洗净。

step2

2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。

step3

3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出,切碎,鸡蛋切碎。

step4

4.韭菜切碎后先放油拌匀。

step5

5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。

step6

6.放入葱姜,五香粉生抽拌匀。

step7

7.最后放入盐。

step8

8.搅拌均匀即成馅料。

step9

9.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟。

step10

10.搓成长条后切成小剂子。

step11

11.擀成饺子皮后放入馅料。

step12

12.捏紧包好。

step13

13.锅中烧热水,放入饺子煮熟。

step14

14.装入盘中即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarrollWarf 上传,更新时间: 2013-01-08

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