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酸甜里脊的做法

酸甜里脊的做法
ColleenBarl18886浏览

酸甜里脊

酸甜口味的菜，孩子们都喜欢，这段时间，孩子吃饭很少，今天做了这个酸甜里脊，孩子吃了一大碗米饭，一直说这个好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 干淀粉

    适量

  • 醋

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊洗净切条

step2

2.放入盐

step3

3.放入料酒

step4

4.抓匀腌制15分钟

step5

5.腌制肉的时候准备酸甜汁，碗中放入番茄酱5大勺

step6

6.放入醋，白糖

step7

7.放入一勺干淀粉

step8

8.搅拌均匀备用

step9

9.腌好的肉条，放入干淀粉

step10

10.抓匀，每根肉条上都沾上干淀粉

step11

11.锅中放油，放入里脊炸制

step12

12.炸到金黄色捞出

step13

13.锅中留少许油，倒入调好的酸甜汁

step14

14.小火熬到浓稠，放入炸好的肉条

step15

15.翻炒均匀

step16

16.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ColleenBarl 上传,更新时间: 2013-01-08
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