薄饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.备豆芽，韭菜，猪肉，面粉，豆干。

2.热干锅下猪肉，煸炒于出油。

3.再下豆干煎炒至出味。

4.加入适量酱油提味增色。

5.再将豆芽韭菜下锅爆炒至软，关火加适量鸡精备用。

6.面粉加适量清水拌成面糊状。

7.预热电饼档，再刷一层面糊在上面，烘烤至面糊凝固。

8.将炒好的馅料包在面皮里，卷起即可开吃。

9.一份妈妈味的温州薄饼完成。