私家大馅盒子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.韭菜洗净控干水分。

2.面粉加水和成稍软一些的面团饧至10分钟。

3.韭菜切碎加入葱姜碎 盐 香油搅拌均匀。

4.根据自己所需的大小将面团分成2个同等的小面团。

5.再擀成同等的面片。

6.取一面片放入电饼铛中。

7.面片上均匀的撒上韭菜馅。

8.直接把生鸡蛋打在韭菜馅上面。

9.盖上另一张面片，用手把边缘按紧。

10.盖上盖子，烙至两面金黄，切块即可。