韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

这是一道健康菜,韭菜温中养血,可以温暖腰膝,挺不错的。鸡蛋更改是营养全面,老少皆宜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 韭菜

    200g
  • 辅料:
  • 色拉油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡蛋破壳,放碗中,加适量的盐,打撒打匀。

step2

2.韭菜洗净,切小段,需要稍稍短一些。

step3

3.锅中放适量的色拉油,油锅烧热后,放入韭菜先煸炒。

step4

4.到韭菜基本熟了,放入鸡蛋一起煸炒,炒熟后,用锅铲打成碎片。

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