韭菜白菜猪肉饺子馅的做法
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韭菜白菜猪肉饺子馅

这个周末闲着没什么事,一大早就上菜市场买肉,想着多做点饺子存起来,早上懒起来做早餐时,就煮上点,既方便也快捷。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肥瘦猪肉

    500g
  • 白菜

    1颗
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒油

    少许
  • 蚝油

    适量
  • 姜粉

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。

step2

2.将猪肉洗净剁成肉沫。

step3

3.猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。

step4

4.然后顺一方向拌匀。

step5

5.白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。

step6

6.韭菜洗净切成细沫。

step7

7.加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。

step8

8.将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。

step9

9.再加入适量的盐,拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gcqa8737 上传,更新时间: 2013-01-08

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