绿豆芽炒韭菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.一大块猪肉切丝（也可用生猪肉哦，只是家里刚好有熟的）

2.韭菜洗净切段。

3.绿豆芽去掉豆壳，冼净。

4.蒜头拍碎，锅中倒入一大匙玉米油，爆香蒜头。

5.把猪肉丝放进去爆出猪油。

6.加入豆芽翻炒，再加入韭菜炒熟，最后调入一小匙盐和味精即可。