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韭菜煎蛋饼的做法
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韭菜煎蛋饼

韭菜养生补气,而且它那特殊的香味有助于开胃,还可以补气血,前段时间血压低去看了中医,医生让我平时多吃韭菜、虾类,于是,在家里,就经常有韭菜这道菜啦!

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.土鸡蛋两个,打入碗中

step2

2.韭菜洗净,切碎备用

step3

3.将鸡蛋搅成蛋液

step4

4.加入切好的韭菜,加适量盐

step5

5.将韭菜与蛋液搅均匀

step6

6.在锅内加油,将油烧开

step7

7.轻轻晃动锅使每处都均匀沾上油,倒入韭菜蛋液,让蛋液均匀的流动成一饼型,用小火慢慢煎香

step8

8.待见锅底蛋液凝固了,用锅铲移松蛋饼,颠锅将蛋饼翻个个,煎香另一面

step9

9.将煎好的蛋饼装入盘中

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jdci1741 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08