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韭菜鸡蛋炒豆腐的做法

韭菜鸡蛋炒豆腐的做法
Jenki8129497浏览

韭菜鸡蛋炒豆腐

韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜，更确切的说，是我家的家常菜，由于简单好做，营养也丰富，很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因，被我创意出来的。老公特爱吃韭

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 鸡蛋

    2个

  • 韭菜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味级鲜

    2g

  • 辣皮子

    5个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：豆腐 鸡蛋 韭菜 辣子皮 植物油 盐 味级鲜

step2

2.把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末

step3

3.豆腐切块，鸡蛋打散

step4

4.热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块

step5

5.出锅

step6

6.加豆腐块，煎到一面金黄

step7

7.翻面继续煎另一面

step8

8.煎好的豆腐加辣子皮盐味级鲜少许的水，一起焖一会入味

step9

9.加韭菜和盐翻炒均匀

step10

10.加鸡蛋块

step11

11.翻炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jenki812 上传,更新时间: 2013-01-08
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